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Ci sono i corsi di sommelier, italiani o internazionali, ci sono le degustazioni, aperte a professionisti o amatori, e poi c’è Winepedia, il sito pensato da Sissi Baratella ed Emanuele Vescovo per chi vuole imparare tutto sul mondo del vino, senza fare un corso completo ma soprattutto imparando dai veri professionisti del vino.
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Si fa presto a dire Bordeaux. Ma lo sapevate che all’interno di questa regione vinicola esistono ben 5 grandi aree vinicole diverse? No? Non vi preoccupate. Pensa Winepedia.it a fare un po’ di chiarezza.
Lo sapevi che in Australia non esistono disciplinari di produzione per il vino? E che per legge le etichette dei vini australiani devono fornire ai consumatori tutte le informazioni sul vino contenuto nella bottiglia?
Gli spumanti sono di moda. Tutti amano le bollicine, per l’aperitivo o mentre si mangia. Ma le bolle non sono sempre uguali e, con le giuste osservazioni, possono dirci tanto sul vino che abbiamo nel bicchiere.
